「天祐楼」の元祖ラージャン麺

短期投資技術研究所管理人

2010年02月26日 12:06

宮城野区新田の「天祐楼」さんで元祖ラージャン麺をいただいてきました。
「天祐楼」さんは住宅地にあるお店です。

ネットでの「天祐楼」さんの情報は乏しいながらも「ラージャン麺がお薦めとか」とか「味噌ラーメンがうまい」なんて情報もありました。
で、今回は「元祖ラージャン麺」を注文。


ど~ん

ラージャン麺大盛り(600円+100円)

画像のとおり鉄鍋で出されます。
ラージャンのスープはちょっと辛めで、ゆるくとろみがつけられています。麺は中華料理店で普通に出されるものだと思いますが、一口ごとにスープがまとまりついておいしくいただけます。
最後まで熱々で、しかも程よく辛いこともあり、汗がにじんできます。


看板だけ(笑)

店の前は駐車場になっています。


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